Nous y sommes rentrés 6 jours. Un personnel très accueillant, serviable et d'une gentillesse extrême dans un établissement à taille humaine et plein de charme sur les hauteurs de Saluzzo. Notre chambre était spacieuse et dotée d'une terrasse donnant sur la vallée. Petit déjeuner très correct et la restauration dans leur restaurant "I Baloss" est à découvrir autour des spécialités piémontaises (gnocchi de pommes de terre, terrine de langue, rôti cuit 4 heures en cocotte, tartare de veau, etc..). De surcroit, le personnel parle Français.