오드리 윌킨슨 와이너리

헌터 밸리에서 최고의 와인을 맛볼 수 있는 오드리 윌킨슨 포도주 저장고를 방문하세요. 덱에서 와인 한 잔을 즐기거나 와인 저장고에서 다양한 풍미를 시음하거나 오드리 윌킨슨 박물관에서 지역 역사를 발견해보세요. 헌터 밸리 와인 지구의 선구자인 이 양조장은 와인으로도, 흥미로운 역사로도 이름난 곳입니다.오드리 윌킨슨이라는 소년은 겨우 15살에 아버지를 여의고 가족 소유의 양조장을 물려받아, 아버지가 세운 기준을 지키기 위해 부단히 노력을 기울였습니다. 150년에 가까운 세월이 지난 지금 오드리 윌킨슨 포도원은 헌터 밸리에서 가장 존경받는 와인 업체 반열에 들었고, 호주와 해외에 와인을 판매하고 있습니다. 이곳은 호주 최고의 와인 저장고 상위 10위 안에 들었습니다.저장고에 가면 직원에게 와인의 풍미, 제조 과정과 다양한 품종에 대해 배워보세요. 이 양조장을 방문하면 그림 같은 풍경에 반하게 됩니다. 이곳의 대표 상품인 시라를 무료로 시음하고 나면 덱으로 나가 전망을 감상하면서 와인 한 병의 여유를 즐기세요.구내 박물관에서 오드리 윌킨슨에 얽힌 역사를 배워보세요. 멋진 전시회에 상세한 이야기와 사진, 유물이 전시되어 있습니다. 주변을 거닐면서 호주에서 가장 오래된 와인 지구인 이곳의 역사와 오드리 윌킨슨 와이너리의 역사를 느껴보세요. 원래 모습을 유지한 포도원을 구경하고, 헌터 밸리의 선구자들이 확립한 품질을 유지하기 위해 어떤 변혁을 시행했는지 살펴보세요.오드리 윌킨슨 포도원을 찾은 이들은 떠나고 싶어 하지 않습니다. 두 채의 시골집에 머무르다 갈 수 있으니 당장 떠나지 않아도 됩니다. 역사 깊은 양조장 부지 안에서 아침마다 눈을 뜰 때면 브로큰백 산의 전경이 보입니다. 오드리 윌킨슨 포도원은 헌터 밸리 한복판에 있는 포콜빈에 위치합니다. 포콜빈은 버스로 갈 수 있지만, 양조장 자체는 약간 길에서 벗어나 있으므로 자동차로 가는 것이 좋습니다. 무료 주차장을 이용할 수 있습니다. 와인 저장고, 포도원과 박물관은 크리스마스에 문을 닫습니다.