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Enoteca Regionale del Barolo์—์„œ ์„œ์ชฝ์œผ๋กœ ๋Œ€๋žต 25km ๋–จ์–ด์ ธ ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ด ์ธ๊ธฐ ๋ช…์†Œ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๊ฐ€๊นŒ์šด ์ฃผ์š” ๊ณตํ•ญ์ธ ์ฟ ๋„ค์˜ค (CUF-Levaldigi)์„ ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”. ๊ณตํ•ญ ๋˜๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์žฅ์†Œ์—์„œ ์ฐจ๋Ÿ‰์„ ์ˆ˜๋ นํ•˜๋Š”์ง€์— ์ƒ๊ด€์—†์ด ๋ Œํ„ฐ์นด๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜๋ฉด ํƒ์‹œ์™€ ์ฐจ๋Ÿ‰ ๊ณต์œ  ์„œ๋น„์Šค๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ ๋„ ์ž์œ ๋กญ๊ฒŒ ๋‘˜๋Ÿฌ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.
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Enoteca Regionale del Barolo ์ธ๊ทผ ๋ช…์†Œ๋ฅผ ํ™•์ธํ•œ ํ›„ ๋ Œํ„ฐ์นด๋ฅผ ์šด์ „ํ•˜์—ฌ ๊ณ„์† ์—ฌํ–‰ํ•˜์„ธ์š”. Antiche Cantine Marchesi Di Barolo, ๋ฐ”๋กค๋กœ ์™€์ธ ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€, ์นด์Šคํ…”๋กœ ํŒ”๋ ˆํ‹ฐ ๋”” ๋ฐ”๋กค๋กœ ๋“ฑ์€ ๋ฐ”๋กค๋กœ์˜ ์ค‘์‹ฌ๋ถ€์—์„œ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ฐˆ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ช…์†Œ์˜ˆ์š”.
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