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๋ Œํ„ฐ์นด ํšŒ์‚ฌ๋ฅผ ๋น„๊ตํ•˜๊ณ  ์ €๋ ดํ•˜๊ฒŒ ์˜ˆ์•ฝํ•˜์„ธ์š”.

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Nicasio Valley Cheese Company์—์„œ ์ฐจ๋กœ ์•„์ฃผ ๊ฐ€๊นŒ์šด ๊ฑฐ๋ฆฌ์— ๋ Œํ„ฐ์นด ์—…์ฒด๊ฐ€ ํ•˜๋‚˜ ์ด์ƒ ์žˆ์–ด ๋‹ˆ์นด์‡ผ ์ฃผ๋ณ€์„ ํŽธ๋ฆฌํ•˜๊ฒŒ ๋‘˜๋Ÿฌ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”. ๋ Œํ„ฐ์นด๋ฅผ ๋Œ€์—ฌํ•˜๋ฉด ์ค‘์š” ๋ช…์†Œ๋ฅผ ์›ํ•˜๋Š” ๋Œ€๋กœ ๋Œ์•„๋ณด๊ณ  ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ๋ณด์„ ๊ฐ™์€ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ช…์†Œ๋„ ํ™•์ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”. ์ต์Šคํ”ผ๋””์•„์—์„œ ์˜ต์…˜์„ ์‚ดํŽด๋ณด๊ณ  ํ–ฅํ›„ ์—ฌํ–‰์— ์ ํ•ฉํ•œ ์ฐจ๋Ÿ‰์„ ์˜ˆ์•ฝํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.
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Nicasio Valley Cheese Company์˜ ๊ฐœ์žฅ ๋ฐ ํ์žฅ ์‹œ๊ฐ„์— ๋Œ€ํ•œ ์„ธ๋ถ€ ์ •๋ณด๋Š” ๊ณต์‹ ์›น์‚ฌ์ดํŠธ์—์„œ ํ™•์ธํ•ด ๋ณด์„ธ์š”. ์š”์ผ, ๊ณตํœด์ผ, ํŠน๋ณ„ ํ–‰์‚ฌ, ๊ณ„์ ˆ์— ๋”ฐ๋ผ ์‹œ๊ฐ„์ด ๋‹ฌ๋ผ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์ถœ๋ฐœํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ •๋ณด๋ฅผ ํ™•์ธํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์žŠ์ง€ ๋งˆ์„ธ์š”.
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