8/10 - 좋아요
Christoph
2023년 10월 13일
좋아요: 청결 상태, 숙박 시설 상태 및 시설, 객실의 편안함
5* Hotel mit 3* Küche
Ein wunderschöner Ort von der Qualität, den man bei einem Small Luxury Hotel erwartet. Alles stimmt auf hohem Niveau, bis auf, leider, die Gastronomie.
Die Gerichte werden schon gut zubereitet, aber es fehlt jede Ambition. Keine lokalen Spezialitäten, nicht einmal die griechischen Klassiker auf der Karte (nicht einmal Oliven!) - anstelle dessen Ravioli und Burger. Keine lokalen Zutaten, keine originellen Ansätze oder Interpretationen, nichts, was man nicht auch im einfachen 3*-Brot-und-Butter-Hotel bekäme.
Das trifft besonders aufs Frühstück zu, um das ein überflüssiger bürokratischer Aufwand betrieben wird, indem man dafür am Vorabend ein Bestellformular ausfüllen und einreichen muss. Und das, obwohl die Auswahl dieselbe wie an jedem banalen Frühstücksbuffet ist - also keine Eier-Spezialitäten, handgemachtes Müsli oder sonstwie besondere Dinge, sondern Brot, Marmelade, Rührei. Abends an der Bar dann nur Flaschenbier, aber wiederum kein Craft Beer, sondern nur das, was es auch am Kiosk gibt.
All das ist umso bedauerlicher, als dass das 100 Rizes in einer idyllischen Einöde liegt, sodass man bis hinunter nach Gythio keine Alternativen hat. Ein toller, luxuriöser Ort - aber dass man im 5* Hotel auch eine hochklassige Küche erwartet, scheint dort leider unbekannt zu sein.
Christoph
2023년 10월에 1박 숙박함
