뛰어난 경관과 기념할 만한 와인을 갖춘 이 역사적인 사유지인 라보리 와인 농장(Laborie Wine Farm)을 방문하세요. 이곳에는 얼마간의 레스토랑과 바 그리고 호화로운 게스트 룸이 마련되어 있습니다. 고급 정찬 요리를 즐기고 라보리 와인과 지역의 다른 와인 양조장의 것을 비교해 보세요.
양조장의 칭송받는 스파클링 와인인 메소드 캡 클라시끄를 맛보세요. 포도원의 수상 경력이 있는 포도를 살펴보고 포도가 와인이 되는 발효 과정에 대해 배워보세요.
하베스트 앳 라보리 레스토랑(Harvest at Laborie restaurant)에서 남아프리카 공화국의 현대 요리의 진면목을 볼 수 있습니다. 이곳에서는 카루 고원의 양과 소고기, 현지 농장에서 키운 야채를 사용합니다. 피자와 가벼운 요깃거리가 제공되는 테이스트 앳 라보리(Taste at Laborie)에서 편안한 식사를 골라보세요. 아이들과 방문하여 포도주스와 초콜릿을 구입하고 아이들이 정글짐을 기어오르며 놀도록 해보세요.
포도원 너머로 어렴풋이 보이는 파를 록(Paarl Rock)의 극적인 풍경을 감상하고 호화로운 장식과 쾌적한 전망을 갖춘 게스트 룸에 머무르세요. 아름다운 정원과 인상적인 드라켄스타인 산맥(Drakenstein Mountains)의 경치를 볼 수 있는 매너 하우스(Manor House)의 스페셜 룸이 관람 포인트입니다.
아침에는 영국식 아침 식사를 하고 밤에는 매너 하우스에서 감동적인 만찬을 즐겨보세요. 1970년대의 정취와 작동 가능한 주크박스가 구비된 바 디 바 앳 라보리(Bar di Bar at Laborie)에서 수제 맥주들을 맛보세요.
17세기 후반부터 와인을 생산해왔으며 프랑스의 라 브리 지구(La Bri district)에서 이름을 따온 이 농장의 역사를 배워보세요. 객실의 색채 조합은 농장의 유명한 와인들의 영향을 받았습니다.
하베스트 앳 라보리는 연중 내내 점심을 제공하며 저녁은 겨울의 금요일과 토요일에 제공합니다. 이곳은 월요일에 문을 닫으며 테이스트 앳 라보리의 경우는 보다 탄력적으로 운영합니다.
라보리 와인 농장은 파를 밸리(Paarl Valley) 남쪽에 있습니다. 파를 기차역(Paarl Railway Station)까지 기차로 와서 20분 정도 서쪽으로 걸으면 농장에 도착합니다. 이 시골 지역의 다수의 게스트 하우스와 오두막 중 한 곳에 머무르세요. 농장의 숙박 구역은 50km 서쪽에 자리한 케이프타운 국제공항(Cape Town International Airport)에서 교통편을 제공합니다.
